Menos mal que ha llegado el calorcito, a mi me ayuda muchísimo a ponerme las pilas por la mañana y tener más energía, en esta época de mi vida necesito más que nunca el calorcito de estos días, me encanta levantarme por las mañanas con los rayos de sol en la ventana (cuando puedo permitirme n quedarme en la cama hasta un poco más tarde), poco a poco vuelvo a meterme en la cocina por eso cuando este fin de semana mi marido apareció en casa con el paquete de tagliatelle decidí que era el momento de empezar a cocinar de nuevo, asique hoy una receta muy sencillita, que cuando la descubrí por primera vez en el blog de Mónica La zuccheriera (auténtica cocina italiana, os lo aseguro) me gustó mucho y que espero que os guste mucho también a vosotros.
Antes de comenzar con la receta quiero daros las gracias a todos por vuestros comentarios de ánimo y preocupación por el estado de salud de mi mami...mil gracias de corazón porque gracias a todos vosotros me cuesta un poquito menos cada día entrar en la cocina.
Ahora si que ya os cuento la receta.
Antes de empezar con la receta quiero pediros disculpas por no haber podido publicar nada antes pero sobre todo por teneros un poco abandonados y no haberme pasado con la asiduidad de siempre a comentaros, esta semana iba a ser muy especial porque estaba fuera de casa con mi marido por trabajo y yo iba a usar el viaje para conocer a alguien muy importante en mi vida pero como siempre me ocurre ultimamente las cosas se han complicado y he tenido que volver corriendo a casa porque mi mami se puso muy malita, la verdad esque ahora que estoy mas calmada y veo que mi madre dentro de su gravedad logra ir reponiéndose me da muchísima pena no haber podido conocerte, espero que la próxima vez podamos hacerlo, por eso desde aquí quiero pedirte una vez más disculpas por el "plantón" de hoy, pero la angustia de estar lejos de la persona más importante de mi vida me podía y necesitaba estar junto a ella...eso si, la próxima vez nada más llegar al hotel nos vemos aunque sea un minuto...
No pensaba publicar nada pero necesitaba hacer que mi mente parase y dejar de pensar un ratito en todo lo ocurrido asique aprovechando las fresas que quedaban por el frigorífico he decidido hacer un batido (super facilito, que seguro que todos conoceis) pero que con tanto trajin de subidas y bajadas al hospital a mi me va a venir genial tenerlo por el frigo.
Hola a todos!!!!!!!
No me puedo creer que haya llegado a los 100 seguidores, cuando comenzé el blog pensaba que eso sería complicadísimo de conseguir, y ahora ya somos 100, cada uno de vosotros forma parte a su manera de mi familia, es un poco raro pero es asi, siento como si fuéramos una gran familia, con unos tengo más contacto que con otros pero eso no quiere decir que no os tenga cariño a todos, este blog comenzó como terapia después de haber pasado una etapa personal en la que me enseñaron a aborrecer la comida entre otra cosas, mi marido me animó a realizar el blog pensando que al tener que publicar recetas tendría que cocinar y en consecuencias ir comiendo poco a poco de todos esos alimentos que a mi me costaba muchísimo ingerir, por eso quiero dedicaros a todos esta entrada y este sorteo, algo simbólico pero que hago con mucho cariño, pero con vuestro permiso quiero dedicárselo de una manera especial a tres personas, a mi marido que hace que cuando paso situaciones complicadas no me esconda de nada ni de nadie, a Esmeralda Recelandia que me demuestra cada día con sus comentarios que está ahí para cualquier cosa y que también está de sorteo asi que todos corriendo a participar, y por supuesto a Laura Que te apetece hoy?, todos conoceis lo maravillosa persona que es, es genial tenerla como amiga y junto a mi marido ha sido mi fuerza estos dias para enfrentarme a un duro momento y que a pesar de la distancia estuvo muy cerquita en ese día, Laura es quien me a ayudado a dar forma a este sorteo, bueno, para ser sinceros ella es la que a creado el logo y a redactado las bases MIL GRACIAS LAURI YA SABES QUE TE QUIERO!, bueno, en resumen, os quiero mucho a todos!!!!.
Como cada uno tiene unos gustos a la hora de comprar ingredientes para cocinar, y sabe lo que necesita en estos momentos que todo está tan complicado para poder darnos cualquier capricho, he decidido que voy a sortear un cheque regalo, para que la persona que lo gane lo utilize en lo que desee:
El cheque es de la tienda Maria Lunarillos, a mi me encanta todo lo que veo por alli y son súper profesionales asique espero que os guste.
Las bases del concurso son sencillas, cualquier duda no dudéis en consultarme:
- Debéis ser seguidor del blog de forma pública
- No importa lugar de residencia ya que la tienda envia pedido fuera de la Peninsula iberica. Eso si, mirar el coste para que no os lleveis una sorpresa.
- Debéis dejar un comentario en esta entrada con vuestro nombre, correo electrónico y diciendo que queréis partcipar. Cómo comprenderéis no me valen los comentarios anónimos, necesito a alguien que pueda reconocer.
- Si queréis podéis haceros seguidor de la página de facebook y compatirlo, aunque ya digo esto no es obligatorio, para hacerlo click aquí
- El sorteo será desde hoy mismo, 07 de Abril de 2013 hasta el 28 de Abril de 2013 a las 00.00h, durante el dia siguiente, me encargaré de publicar la lista de participantes para que veáis si todo es correcto y si no fuera asi, comprobarlo.
- El resultado del sorteo será realizado a partir de Sortea2, por ese motivo, a medida que vayais dejando un comentaio, os iré asignando el número correspondiente
- Y finalmente, el 01 de Mayo publicaré el nombre del ganador y me pondré en contacto con él.
- Si queréis os podéis llevar el logo del sorteo a vuestro blog, os lo agradecería muchísimo, ya que así podría participar más gente :)
Y ya sólo me queda deciros........ MUCHA SUERTE A TODOS!!!!!
Hoy me apetecía probar una de esas recetas que todos hemos comido de pequeños y que hoy me apetecía mucho volver a recordar, asi que, sin pensármelo mucho más he aprovechado que mi mami estaba en casa para hacer la receta, eso sí, he tenido que irla parando porque ella echa los ingredientes a ojo y yo tenía que pesarlos....en fin, ya sabeis como son las mamis, unas cucharadas de harina, un poco de azúcar, la leche que te pide.....pero esta vez por fin he logrado tener la receta con cantidades!!!!.
No se cuanto tiempo hacía que no hacía verdura en casa!!!, sí, se lo que estais pensando que es necesaria para una dieta equilibrada pero esque no logro que mi marido la coma sin protestar, cada vez que viene por la cocina y ve la verdura empieza a picotear y claro, al final se queda en el plato la mitad de la cena, menos mal que probando recetas de aquí y de allá al final siempre hay algo que le gusta y poco a poco voy metiendo verduras en nuestra cocina, de momento, la col o repollo (como dice él) le ha ganado la batalla y es la primera vez que incluso a rebañado el plato!!!.....en fin es como los niños pequeños.
Hola a todos de nuevo, llevo varios dias desaparecida y os pido perdón por ello pero poco a poco espero poder ir recuperando las fuerzas para continuar con todos vosotros, no me puedo creer que ya hayamos superado los cien seguidores, eso es todo gracias al ratito que cada uno de vosotros me dedicais, por eso quiero agradeceros la tarta de hoy de una forma mas especial, con una riquísima tarta de fresa!!, es la primera vez que he realizado una tarta con bizcocho y la primera vez que me he atrevido a utilizar la manga pastelera para decorarla por eso mismo os pido mil disculpas a todos de nuevo, porque me ha quedado muy recargada y con mil fallos pero os aseguro que el cariño con la que la he hecho para que cada uno de vosotros cogais un trocito es inmenso.
Hoy toca una de esas recetas facilitas que en mi casa se hacen para cenar, ultimamente las cenas casi siempre van al horno que es menos laborioso y sobretodo ensucia muchísimo menos y esque mi espíritu vagueril se niega a abandonarme....poco a poco iré recuperando mi ritmo habitual y volveré a ir a la cocina sin protestar!!!!.
