No es que nosotros comamos muchas patatas fritas en casa pero patatas de mil formas si que comemos, sobretodo cuando es la temporada en Galicia y mi suegro tiene patatas para dar y regalar, la verdad, es que son totalmente diferentes a las que compramos, el sabor, el color........ Yo suelo utilizar esta receta para las cenas y en mi casa suele ser plato único ya que aunque parezca que es la guarnición de algún plato es muy consistente, creerme!!!!.
