HOJALDRINAS
Estos días todos los lugares por los que empiezo a caminar comienza a oler a "NAVIDAD", realmente me encanta esta época aunque reconozco que desde que falta mi papi en casa son dias muy complicados para todos nosotros pero en especial para mi mami, por eso empezando a estár pendientes de su estado de ánimo en estos días ayer me puse manos a la obra y realizé este dulce típico de navidad que es de sus preferidos....asi aprovecho que hoy voy a verla y se los llevo porque en plena navidad no doy abasto a realizar dulces típico ya que pasamos estos dias junto a mis familia y si hay algo que les apasiona son los dulces!!!!.
INGREDIENTES:
300 grs. de harina normal.
200 grs. de mantequilla.
25 ml. de vino blanco.
25 ml. de zumo de naranja.
Ralladura de una naranja.
ELABORACION:
Mezclar en un recipiente la harina, la mantequilla, el vino blanco, el zumo de naranja y la ralladura de naranja.
Hacer una bola.
Envolver en papel film.
Dejar reposar una hora en el frigorífico.
Precalentar el horno a 170 grados.
Estirar la masa.
Cortar en cuadraditos.
Hornear a 170 grados durante 20 mts. (tienen que estar muy poquito dorados).
Rebozar en azúcar glass, nada más sacar del horno.
Mezclar en un recipiente la harina, la mantequilla, el vino blanco, el zumo de naranja y la ralladura de naranja.
Que buenas te han quedado, hay que ir preparando cositas para las navidades.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Seguro que has alegrad a tu madre, te han quedado divinos y tienen que estar buenisimos. Bss
ResponderEliminarQué buena pinta tienen!! con lo que gustan en casa. Tomo nota de la receta a ver si puedo prepararlas!!
ResponderEliminarSeguro que le has dado una alegría a tu madre con este bonito detalle.
Besos.
Ya nos vamos acercando a la Navidad, y esta receta es ideal!
ResponderEliminarMe encanta!
Un beso
http://www.lamevaprimeracuina.blogspot.com.es/
Me encanta la navidad y todos sus dulces!!pero luego cuesta mucho quitarse los kilos de mas aun asi como solo es una vez al año ... jejeje. Un beso :)
ResponderEliminarPilar, qué linda eres!! Y qué bueno que te preocupes tanto por tu mami y por su estado de ánimo, qué detalle tan bonito de tu parte, las hojaldrinas se ven exquisitas y me estás enseñando mucho porque no sabía que se hacían así!!
ResponderEliminarBesitos guapa!!
Hola Pilar que buenas te han salido,yo pensaba que eran mas complicadas y veo que son faciles de hacer,estas las hago aver que tal me salen,para ir experimentando para navidad porque aunque son faciles seguro que las tengo que hacer unas cuantas veces hasta que me salgan bien.Pilar cuando estiras la masa para cortar las hojaldrinas que altura tiene que tener.Muchos besos para ti y para tu mami
ResponderEliminarTienen una pinta deliciosa así que me apunto la receta.
ResponderEliminarUn besito desde Las Palmas.
Que maravilla y cierto es que ya huele y mucho a navidad
ResponderEliminarHola Pilar guapa tu
ResponderEliminarMe anoto tu formula, me encantan las hojaldrinas
mil petonets y muchas gracias por compartir este secreto, Susanna
Jolines Pilar que bien te han quedado si parecen compradas, quien las pillara para el café.
ResponderEliminarBesos. LOla