TARTA DE QUESO FRESCO AL HORNO
Nosé cuantas tartas de queso llevo realizadas, tengo que confesar que aunque todas son deliciosas aun no he encontrado ese sabor maravilloso que tengo en la memoria de mi niñez, de la tarta de queso que hacía mi mami, ojalá le hubiese pedido la receta en su momento y ahora no estaría lamentándome y buscando por internet sin tregua todas las recetas que encuentro....como quejarse no sirve de nada aquí estoy con una nueva tarta de queso que es realmente deliciosa, asique, corriendo a prepararla antes de que el calor nos termine de achicharrar a todos y no podamos encender los hornos!!!!.
INGREDIENTES:
375 grs. de queso fresco, (tipo burgos).
180 grs. de queso crema, (tipo philadephia).
180 grs. de mantequilla.
200 grs. de azúcar.
2 Huevos.
175 ml. de leche.
80 grs. de harina.
ELABORACION:
Derretir la mantequilla.
Batir el resto de ingredientes en un bol.
Añadir la mantequilla.
Mezclar.
Untar el molde elegido.
Poner la mezcla.
Hornear a 180 grados-20 mts.
Desmoldar.
Dejar enfriar.
Decorar con mermelada.
A mi me encantan todas Pilar, y esta tiene una pinta que ni te cuento.....
ResponderEliminarTengo una aquí pendiente, que le quite la receta a mi madre el otro día, se parece mucho a esta, y es una tarta fantástica.
Mándame un trocito por seur, plis.......jajajaja
un besazo!!!!!
Ay Pilar, yo las tartas de queso tengo que probarlas todas, asi que date por copiada descaradamente cielo. Me encantan, junto con las de manzana son mis favoritas, y esta tuya se ve tan sumamente rica que me dejas con el antojo de comerme un cachin. Deliciosa cielo, de-li.ci.o.sa :)
ResponderEliminarbesines
Mmmmmmmmmm deliciosa!!!! Ya sabes que me encantan las tartas de queso!! Son mis favoritas!! Que cosita tan rica por dios!! Me ha encantado!!! Yo tengo la mia en pendientes desde hace siglooos!! Que maaal!! Que ganas de hacer de nuevo!! Y que foto más bonito guapa, te ha quedado preciosa!!! Un besazo cielo
ResponderEliminarson mi perdición, estas tartas son lo mejor del mundo!!
ResponderEliminar¡Qué buenísima! A mí también me gustan todas... ¿cómo algo tan sencillo puede estar tan rico? Musus
ResponderEliminarTú sigue buscando y probando, nosotros, mientras las disfrutaremos, pero ya te digo de antemano que no la vas a encontrar, porque te faltará el ingrediente principal, el amor que tu madre ponía al hacerla... Ya sabes como son las madres, lo que hacen ellas siempre está mejor ;)
ResponderEliminarUn besito guapa, disfruta del finde.
me rechiflan todas las tartas de queso! que buenaaa te ha quedado!
ResponderEliminarMi preciosa, disculpa no haber venido antes, sobre todo porque operaron a mi novio y bueno, imagínate el susto, pero ya está bien, pero bueno, ya puedo estar por aquí para ver tus deliciosas recetas, que sabes que me encanta tu blog y tú y que te quiero un montón, qué te digo de la tarta si también sabes que las tartas de queso son mi debilidad, qué preciosidad y qué rica te quedó!
ResponderEliminarY sigue buscando la receta, así nos deleitamos con tus creaciones!
Un beso enorme mi guapísima!!
Vaya tarta más rica te has currado niña, me encanta y la textura se vé superbuena. Me das un trozo?? jajajajaja.
ResponderEliminarbesote grande guapa.
tu sigue haciendo Pilar, que a mí las de queso me gustan todas, esta tiene que estar de cine, bsts
ResponderEliminarHola Pilar, en casa nos encantan las tartas de queso, también suelo prepararlas de varias formas pero todas están buenísimas, igual que esta que nos has preparado tú que tiene que estar riquísima, solo de ver la foto ya me entran ganas de comerme un trocito, Ummmmm que ricaaaaaaaa!!!!!!!
ResponderEliminarBesitos.
Pilar has hecho una tarta excelente me cogía un trocito ahora mismo para el café de después de comer.
ResponderEliminarBesos
Ahora sí!!! Que ayer no existía tu tarta ;)
ResponderEliminarVaya pintaza que tiene. Y eso que yo no soy mucho de membrillo.
Me recuerda a mis quesadas pasiegas :)
Besitos mil.
Ay Pilar que la tarta de queso es mi preferida!! bueno en general el queso es la base de mi alimentacion jajajaja. Me llevo un cachito porque tiene muy buena pinta! un beso :)
ResponderEliminarDELICIOSA!!!! QUE ME GUSTAN ESTAS TARTAS.BSSSS
ResponderEliminarTiene una pinta deliciosa, no sera como la de tu madre, pero estoy segura que también esta riquisima, muchas gracias por apuntarte al sorteo, espero que tengas mucha suerte, besos
ResponderEliminarSofía
Que rica que están estas tartas, las de queso son mi perdición y la tuya ha quedado tan rica...
ResponderEliminarPilar me encantan las tartas de queso son deliciosas y esta tuya me parece riquisima
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Te ha quedado deliciosa me encanta besos
ResponderEliminarCon lo buenas que estan las tartas de queso, en casa nos encantan, he hecho un par de recetas y otras que me faltan por subir al blog.... pero tengo una duda con tu receta,
ResponderEliminarHablas de grs. de queso fresco y de queso crema. Es el primero queso tipo burgos? el segundo es tipo Philadephia o de que venden batido en el super..... cuentame para probarlo que esta receta no la conocia. Un abrazo.
Hola Connie!!!
EliminarGracias por plantearme la duda, ahora mismo lo aclaro en la receta para que asi todos los entiendan mejor.
Como tu dices cuando digo queso fresco me refiero al que es tipo burgos y el queso crema al que es tipo philadelphia.
Un besito guapa!!.
Las tartas de queso me rechiflan, tanto las que se elaboran sin horno como las que pasan por el calorcito. Con la mezcla de quesos queda ideal. A estas horas de la mañana me comía un trozo y me quedaba tan ancha.
ResponderEliminarUn besazo
Yo creo que a muchos nos pasa lo mismo, la tarta de queso es para mi la que mas me gusta, me gustan todas, esta tuya me la llevaré para mis pendientes, me encanta su textura, un besazo muy fuerte
ResponderEliminarmuchisimas gracias por felicitarme en mi cumpleaños! qué detallazo! :D últimamente estoy muy desconectada del blog, no tengo más remedio si quiero aprobar el examen de la promoción interna, pero vuelvo en cuanto puedo para ponerme al día. Gracias por estar ahí! mil besos y me apunto a una deliciosa tarta de queso para cenar!! que comiences con buen pie la semana!
ResponderEliminarMe encantan las tartas de queso y esta no iba a ser menos!
ResponderEliminarBesos
Te ha quedado con un corte buenísimo, me copio tu receta.
ResponderEliminarBesos.
Una tarta de queso espectacular, la de tu madre tenia que ser impresionante!!De momento yo me anoto esta¿vale?
ResponderEliminarBesos
Que apetecible se ve, gracias guapa.Besos
ResponderEliminarQué buena pinta tiene, nos ha gustado mucho la idea y además es sanísima, nos la apuntamos para hacerla seguro!
ResponderEliminarUn beso!
Te ha quedado fabulosa y muy rica.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Hola, cada tarta de queso que hago me sale diferente y esta tiene que estar buenisima, este fin de semana, la probaré.
ResponderEliminarbesos...................
Que ricaaa, me encanta la tarta de queso. Pero es la primera que veo que lleve queso fresco y que pase por el horno, el corte lo dice todo!! Que pintaza!! Besos!!
ResponderEliminarPilar, no se como estaría la de tu madre, pero si te puedo decir que esta hace muy buena pinta.
ResponderEliminarUn beso y buen fin de semana guapa.
:O
ResponderEliminarQuiero de esa tarta!
Pff con lo que me gustan los postres de queso =)
Te ha quedado muy bien
Un besoo
Creo que me faltarían días en mi vida para probar todas las tartas de queso que veo y me gustan. Esta se suma a la lista sin duda... aiins, ¡qué hambre! La fotografía te ha quedado muy bonita :)
ResponderEliminarQue rico Pilar, las disculpas son mias, que con las vacaciones y ponerme al día, no doy abasto, gracias por visitarme y que me llevo un trocito de esta tarta, tan rica, besos
ResponderEliminarSofía
mmm, que tarta de queso tan rica! no dudes que la probaré, son uno de mis vicios ;)
ResponderEliminarme quedo como seguidora en tu blog y voy a darme una vuelta para cotillear tus recetas. besos!
www.laurillafondant.blogspot.com
Simplemente deliciosa, me encanta todos los quesos ,abrazos.
ResponderEliminarTiebe buena pinta y no parece difícil de hacer. la probaré
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